Braser, Encart d'ouverture Brasero, Menthe

Les poissons

risottos et poissons
Les poissons
    Cuisses de Grenouilles en persillade  
    Filet de St Pierre,vinaigrette d"agrumes  
 

purée de carottes aux épices douces et légumes croquants

   
    Pavé de saumon mi cuit  
 

purée de carottes aux épices douces et légumes croquants

   
Nos plats vous seront servis avec gratin dauphinois et légumes ou leur garniture spécifique
Egalement sur demande : frites, pâtes ou salade.

Prix nets exprimés en euros
les risottos
    A la carbonara ...  12,50 €
 

crème aux lardon et jaune d'oeuf

   
    Au saumon et fines herbes ...  13,00 €
    Aux morilles ...  14,50 €
    3 fromages ...  13,00 €
Prix nets en Euros