Braser, Encart d'ouverture Brasero, Menthe

Les poissons

risottos et poissons
Les poissons
    Cuisses de Grenouilles en persillade ...  17,50 €
    Filet de rouget,vinaigrette d"agrumes ...  15,90 €
 

purée de carottes aux épices douces et légumes croquants

   
    Pavé de saumon mi cuit ...  16,90 €
 

purée de carottes aux épices douces et légumes croquants

   
Nos plats vous seront servis avec gratin dauphinois et légumes ou leur garniture spécifique
Egalement sur demande : frites, pâtes ou salade.

Prix nets exprimés en euros
les risottos
    A la carbonara ...  12,50 €
 

crème aux lardon et jaune d'oeuf

   
    Au saumon et fines herbes ...  13,00 €
    Aux morilles ...  14,50 €
    3 fromages ...  13,00 €
Prix nets en Euros